В очень редких случаях в пастеризованном компосте на кусочках соломы можно увидеть тонкие, голубовато-серые, имеющие форму венчика объекты длиной 1-2 мм. Это могут быть спороносные образования плесени Stysanus stemonitis. При засеве мицелия шампиньонов, споры этой плесени в большом количестве находятся в воздухе и могут вызывать у некоторых людей головные боли, тошноту и кровотечение из носа. Такие же симптомы могут появляться у людей при выгрузке камер.
Стисанус не всегда является причиной этих симптомов, некоторые люди также страдают от спор Aspergillus и других видов зеленой плесени. На фермах, где камеры пропаривают непосредственно перед выгрузкой, большинство спор погибает. Во время засева мицелия или выгрузки камеры количество спор в воздухе может быть сокращено благодаря легкому поливу гряд.