Инвентарь

 

РАБОЧИЙ ИНВЕНТАРЬ СБОРЩИКОВ ГРИБОВ

 

Одежда

Сборщицам удобнее всего работать в комбинезонах или одежде спортивного вида, не затрудняющей дыхание. Рукава должны быть узкими, иначе при сборе грибов с середины гряды широкими, свисающими рукавами можно повредить молодые завязи.

Длинные волосы должны быть скреплены заколкой или спрятаны под косынку

Одежду и полотенца следует менять ежедневно, так как сборщицы, переходя из камеры в камеру, невольно могут способствовать распространению вредителей и заболеваний. В связи с производственной необходимостью при себе также необходимо всегда иметь чистую смену рабочей одежды.

 

Обувь

Должна быть на плоской каучуковой подошве, которая не скользит. Во время работы существует опасность поскользнуться на влажном полу, металлических тележках, остатках грибов и т.п. Ежемесячно проводится проверка обуви для обеспечения безопасности рабочего персонала.

 

Ножи

Специальный нож, с одной стороны лезвие, с другой кисточка. Нож должен быть острым. Тупым ножом можно легко повредить грибы, а, кроме того, темп работы сборщицы будет низким. На нашем предприятии практикуется прикрепление мягкой кисточки с другого конца ножа. С помощью кисточки со шляпок грибов убирают прилипшие частички торфа. Длина лезвия не должна

instrument 01

 

Перчатки

Если Вы используете перчатки, то они должны быть хирургические или одноразовые. Перчатки должны быть всегда чистыми. После окончания работы их следует тщательно мыть. Запрещается брать перчатки в туалет. При переходе в следующую камеру выращивания необходимо использовать новые перчатки. Нельзя использовать перчатки, когда они становятся липкими. Изношенные перчатки выбрасывайте в специально предусмотренные для этого мусорные корзины. Не оставляйте их в грибных отходах!

 

Полотенце

При сборе гриба на руках и ноже остаются частицы торфа и руки начинают подлипать, а в следствии марать последующие при сборе грибы. Поэтому необходимо периодически протирать руки и ножи.

 

Руки

Следует содержать руки и перчатки в чистоте. Всегда мойте руки после посещения туалета.

У сборщиц не должно быть браслетов или свободно висящих часов на левой руке, а также длинных ногтей. У тех, кто работает левой рукой, на правой руке не должно быть мешающих работе предметов.

 

Номерки

используются для определения сборщика, который собрал данную коробку.

instrument 02

Шаблоноразмерные кольца

размеры грибов или размерные кольца используются при отсутствии навыка правильно определять размер грибов или по необходимости.

instrument 03

Вёдра

используется для грибных отходов (ножек, мертвых грибов)

instrument 04

Подставка

Подставка используется для работы на верхних ярусах стеллажа.

Если у Вас в эксплуатации стеллажи более двух ярусов, то для размещения компоста, нанесения покровной почвы, полива и сбора грибов необходимо использовать подставку. Она должна иметь универсальную для перечисленных работ конструкцию. Основные требования: безопасность, устойчивость, мобильность, возможность быстрой санитарной обработки, удобство размещения тары для сбора грибов при небольших габаритах подставки.

instrument 05

 

РУЧНОЙ ИНВЕНТАРЬ ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

 

 

Миниграбли

Для нанесения покровной почвы мы используем «миниграбли», каждый элемент которых рассчитан для изготовления требуемой структуры.

 instrument 06

Для проведения санитарной обработки используются разнообразные изобретения человечества за последние тысячелетия.

Для эффективного перемещения грузов внутри производственных помещений потребуются тележки разной грузоподъёмности и габаритов.

 instrument 07

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить