Завязывание грибов («Шок»)

Переход с вегетативного роста мицелия к стадии образования плодовых тел.

Суть данного процесса заключается в плавном понижении нижеследующих параметров:

  • Температура воздуха;
  • Со2;
  • W воздуха.

 

Рекомендуемые параметры для завязывания

Дни Часы Температура воздуха камеры Со2  (Ppm) Скорость движения воздуха W воздуха %
1 12 22-21,5 >5000 min 98
24 21,5-21  3500 min  98
2 36 21-20,5 3200  min  98
48 20,5-20 3200  min 98
3 60 20-19,5 3200  min  98
72 19,5-19 3200  min  98
4 84 19-18,5  2800 min  98
96 18,5-18  2500 min  98
5 108 18-17,5  2000  min  97
120 17,5-17  1800 min  97
6 132 17-16,5 1400 min  96
144 16,5-17 1050  min  96
7 156 17-17,5 1050    95
168 17,5 1100   94
8 180 17,5 1100   94
192 17,5 1100   94
9 204 17,5 1100   93
216 18 1100   91

 

Завязывание, день 6

Завязывание, день 6

 

  1. Формирование шляпки;
  2. Образование булавочной головки.

После того, как основная масса грибов сформировалась до размеров горошины начинают поливы на первую волну.

 

Теги

Похожие материалы (по тегу)

Добавить комментарий


Наверх